Αρχική Ηλεκτρονικό κατάστημα
Το καλάθι μου
Το καλάθι σας είναι άδειο!Όλυμπος Goji Berries - Καρποί Γκότζι 100 γραμμάρια
Κωδικός προϊόντος: OL10062
Αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον οργανισμό, γι’ αυτό και θεωρείται υπερτροφή (superfood) και έχει τη φήμη «ελιξήριο της μακροζωίας»
Goji Berries προέλευση Αμερικής.
Το Goji Berry (σημαίνει το μούρο της ευτυχίας), ένα φυτό γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στο Θιβέτ που πρόσφατα άρχισε να καλλιεργείται πειραματικά και στα ελληνικά χωράφια.
Αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον οργανισμό, γι’ αυτό και θεωρείται υπερτροφή (superfood) και έχει τη φήμη «ελιξήριο της μακροζωίας». Ο λόγος είναι ότι πρόκειται για ένα κόκκινο άγριο αντιοξειδωτικό φρούτο το οποίο περιέχει 25.100 αντιοξειδωτικές μονάδες. Για να γίνει αντιληπτό τι σημαίνει αυτό, το αμέσως δεύτερο πιο αντιοξειδωτικό φρούτο είναι το βατόμουρο με 2.400 αντιοξειδωτικές μονάδες, δηλαδή το γκοτζι μπερι έχει πάνω από 10 φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές μονάδες από το δεύτερο στη λίστα των αντιοξειδωτικών καρπών!
Οι καρποί του Goji Berry είναι πολύ απαλοί και ευαίσθητοι γι’ αυτό και συλλέγονται με ένα ειδικό είδος υφάσματος μέσα σε ψάθες, χωρίς τη χρήση των χεριών. Ο κόκκινος καρπός του μοιάζει με μούρο και είναι πολύ ευαίσθητος (εύκολα οξειδώνεται και το χρώμα του σκουραίνει). Μετά τη συλλογή υποχρεωτικά πρέπει οι καρποί να αποξηρανθούν στη σκιά ή και στον ήλιο.
Τα Goji Berry δεν βρίσκονται σχεδόν ποτέ φρέσκα, εκτός από τις περιοχές παραγωγής τους, και συνήθως πωλούνται σε ανοιχτά κουτιά και μικρές συσκευασίες, σε ξηρά μορφή. Ο βαθμός αποξήρανσης ποικίλλει. Kάποιοι καρποί παραμένουν μαλακοί και κολλώδεις, όπως οι σταφίδες, ενώ άλλοι μπορεί να είναι πολύ σκληροί.
Η γεύση του Γκοτζι Μπερι μοιάζει με της σταφίδας αφήνοντας και μια μικρή αίσθηση ντομάτας ή αφήνει γεύση από ένα συνδυασμό κερασιών, κράνων και φραγκοστάφυλων. Μπορεί να φαγωθεί ωμά ή να μαγειρευτεί. Οι Κινέζοι κάνουν σούπες με αυτό το μούρο και παρασκευάζουν επίσης κρασί. Τα φύλλα και οι τρυφεροί βλαστοί καταναλώνονται ως λαχανικό. Στη Δύση, τα Goji Berries προστίθενται σε ανάμικτους ξηρούς καρπούς, στα μούσλι και τα κορν φλέικς ή τα πίνονται ως χυμός στο μπλέντερ με την προσθήκη νερού. Καθώς φαίνεται να υπάρχει άνοδος της ζήτησης στην αγορά, οι έλληνες αγρότες, κυρίως οι νέοι, εξετάζουν το ενδεχόμενο της καλλιέργειά του.
Θρεπτικά συστατικά, ιδιότητες και οφέλη:
Το Goji Berry θεωρείται ως μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές θρεπτικών συστατικών. Τα αποξηραμένα μούρα του περιέχουν 68% υδατάνθρακες, 12% πρωτεΐνες, 10% λίπη και 10% φυτικές ίνες σε μια συνολική θερμιδική αξία που ανέρχεται στις 370 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Περιέχουν επίσης βιταμίνες C, B1, B2 και Βήτα-καροτίνη, καθώς και μια σειρά από μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα. Η μεγάλη συγκέντρωση σε αντιοξειδωτικές ουσίες (10 φορές παραπάνω από τους υπόλοιπους κόκκινους καρπούς και 30 φορές περισσότερο από το κόκκινο κρασί) αλλά και η περιεκτικότητα σε αμινοξέα και μέταλλα (έχουν 11% πρωτείνη) και βοηθούν σημαντικά στην αναγέννηση των κυττάρων και όχι μόνο. Αυτές οι ιδιότητες το κάνουν να αποτελεί ένα άκρως υγιεινό φρούτο.
Τα 100 γραμμάρια αποξηραμένου καρπού περιέχουν 370 θερμίδες, 18 αμινοξέα (οκτώ από τα 10 απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό), 21 ιχνοστοιχεία (ψευδάργυρος, ασβέστιο, γερμάνιο, σελήνιο κ.ά.), βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β6), βιταμίνη Ε και βιταμίνη C (πολύ περισσότερη ανά μονάδα βάρους από τα πορτοκάλια), 11 mg σιδήρου (περισσότερο από το σπανάκι ανά 100 γραμμάρια), διάφορες φυτοστερόλες (Β-σιτοστερόλη, η οποία περιορίζει την απορρόφηση της χοληστερίνης) και λιπαρά οξέα όπως τα ωμέγα-6 και το άλφα-λινολεϊκό οξύ, τον πατέρα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Σημαντική είναι η παρουσία της βεταΐνης μιας ουσίας προδρόμου της χολίνης η οποία βοηθά στο απαλλαγούμε από το λίπος του ήπατος, μας ηρεμεί από την νευρικότητα και μας ενισχύει την μνήμη. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το φυτό έχει την ιδιότητα να αυξάνει τη libido και στα δύο φύλα. Ενισχύει το μεταβολισμό, χωρίς όμως να θεωρείται προϊόν αδυνατίσματος. Μια ακόμη από τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού Goji Berry είναι το όφελος στη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, όπως είναι το έλκος, το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου και η δυσκοιλιότητα.
Για όλους αυτούς τους λόγους, στον χώρο της υγιεινής διατροφής, τα τελευταία χρόνια, το Γκότζι Μπέρι έγινε ένα από τα αγαπημένα φρουτάκια. Κυρίως οι αθλητές και αθλούμενοι, αλλά και γενικότερα οι άνθρωποι που ακολουθούν μια υγιεινή δίαιτα, τα χρησιμοποιούν παρά την αυξημένη τιμή τους. Πρέπει να αναφερθεί ωστόσο ότι το Γκοτζι Μπερι καταναλώνεται συνήθως σε επεξεργασμένη μορφή σε ταμπλέτες και χυμούς ή αποξηραμένο αλλά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του, χάνει ένα μέρος από τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες του. Πάντως, οι συσκευασμένοι χυμοί, επειδή βράζονται, χάνουν μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών τους. Έτσι λοιπόν είναι καλύτερα να καταναλώνεται ο καρπός νωπός.
Μία ιδανική ποσότητα κατανάλωσης του καρπού είναι από 10 έως 30 γραμμάρια την ημέρα είτε μονάχο του είτε μαζί με άλλους χυμούς και φρούτα. Δεν υπάρχει κανένας λόγος ανησυχίας για παρενέργειες μετά τη λήψη του διότι το Γκότζι Μπέρι δεν εθίζει το σώμα όπως άλλες ουσίες. Η μόνη εξαίρεση αποτελούν τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση και το διαβήτη καθώς και τα αντιπηκτικά φάρμακα. Για την ώρα γίνονται έρευνες αν αυτά τα φάρμακα παρουσιάζουν κάποιες παρενέργειες ή όχι σε σχέση με το φυτό.
Λεπτομέρειες προϊόντος
Κωδικός προϊόντος | OL10062 |
Κατασκευαστής | βότανα Ολυμπος |
Διαθέσιμη ποσότητα | 19 |
Βάρος | 0.10 kgr |
Προβολές | 4575 |
Ημερομηνία | Τρίτη, 12 Φεβρουάριος 2013 |
Τιμή |
3.00 €
Συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. 24.00% (0.58 €) |
Ετικέτες
goji berries υπερτροφή αντιοξειδωτικό αναγέννηση κυττάρων έλκος ευερέθιστο έντερο δυσκοιλιότηταΣχετικά προϊόντα
OL10060 Όλυμπος ιπποφαές αποξηραμένος καρπός 100 γραμμάριαOL2005 Όλυμπος μείγμα βοτάνων για καλή υγεία 100 γραμμάρια
OL10045 Όλυμπος αλθαία, 50 γραμμάρια
OL10061 Όλυμπος σύμφυτο, 50 γραμμάρια
OL10067 Όλυμπος μαγιά μπύρας σε σκόνη 100 γραμμάρια
PAR01 Paramedica σταγόνες πράσινο τσάι 50 ml
OL10034 Όλυμπος αρώνια (Aronia melanocarpa) 100 γραμμάρια
OL10077 Όλυμπος λιναρόσπορος (Linum usitatissimum) 100 γραμμάρια
OL10079 Όλυμπος μπελλαντόνα (Atropa belladona) 50 γραμμάρια
OL10082 Όλυμπος πικρόξυλο (Quassia amara) 100 γραμμάρια
Τα προϊόντα μας ανά εταιρεία
βιολογικά - φυτικά καλλυντικά
περιποίηση προσώπου περιποίηση σώματος περιποίηση μαλλιών αντηλιακή πρoστασία παιδική φροντίδα ανδρική φροντίδασυμπληρώματα διατροφής
υγεία-ευεξία-τόνωση-αδυνάτισμαδημοφιλή προϊόντα
παραγγελίες προϊόντων
ασφάλεια στις συναλλαγές σας τρόποι παραγγελίας τρόποι πληρωμής τρόποι αποστολής και παραλαβής των παραγγελιώνΠροτεινόμενα προϊόντα
Online χρήστες
Έχουμε 12 επισκέπτες σε σύνδεση
100 φυσική σύνθεση
argan
vitamin c
Οργανική σειρά 100 φυσικών αντηλιακών bioregena
Οργανική σειρά αντηλιακών Bioregena
Ρετινόλη
Ρόδι
ακμή
ανοιχτόχρωμα και ευαίσθητα δέρματα
αντηλιακό βάλσαμο SPF50+
αντιγηραντική
αντιγηραντικός ορός
αντιρυτιδική
αντιρυτιδική κρέμα ματιών
αντιρυτιδικό
αυξάνονει την παραγωγή κολλαγόνου
βιταμίνη Α
δυσχρωμίες
ευαίσθητη επιδερμίδα
κολλαγόνο
κρέμα ημέρας λείανσης + λάμψη
κρέμα νύχτας λείανσης + αναδόμησης
λάμψη
λαμπερό δέρμα
λείο
μαύροι κύκλοι
μείωση ρυτίδων
ορός λείανσης + λάμψης
πεπτίδια
ρετινόλη
ρόδι
υαλουρονικό οξύ
υποαλλεργικά
υποαλλεργικό αντηλιακό με δείκτη προστασίας SPF 50+ για μωρά άνω των 6 μηνών.
φρεσκάδα